aperitivo amaro – OggiScienza https://oggiscienza.it La ricerca e i suoi protagonisti Mon, 05 Sep 2011 21:07:16 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.8.3 https://oggiscienza.it/wp-content/uploads/2018/11/Logo-OS-quadrato-senza-numeri-150x150.png aperitivo amaro – OggiScienza https://oggiscienza.it 32 32 7193014 Un digestivo? Si grazie ma come aperitivo! https://oggiscienza.it/2011/02/09/un-digestivo-si-grazie-ma-come-aperitivo/ https://oggiscienza.it/2011/02/09/un-digestivo-si-grazie-ma-come-aperitivo/#comments Wed, 09 Feb 2011 12:54:00 +0000 http://oggiscienza.it/?p=14764 LA VOCE DEL MASTER - Il tradizionale ammazzacaffè o amaro, servito a fine pasto, dovrà essere consumato come aperitivo se si vuole digerire meglio e più in fretta. A confermare quanto già noto ai tempi dei romani, grandi bevitori di vino assenziato prima dei loro celebri banchetti, è stato uno studio belga pubblicato su PNAS.

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