aromi alimentari – OggiScienza https://oggiscienza.it La ricerca e i suoi protagonisti Mon, 05 Sep 2011 21:21:52 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.8.3 https://oggiscienza.it/wp-content/uploads/2018/11/Logo-OS-quadrato-senza-numeri-150x150.png aromi alimentari – OggiScienza https://oggiscienza.it 32 32 7193014 Allerta cibi affumicati https://oggiscienza.it/2010/01/12/allerta-cibi-affumicati/ https://oggiscienza.it/2010/01/12/allerta-cibi-affumicati/#respond Tue, 12 Jan 2010 16:11:17 +0000 http://oggiscienza.it/?p=5065 L’Autorità europea per la sicurezza alimentare avanza sospetti di tossicità su alcuni dei più diffusi aromi artificiali per conferire l’effetto “smoked”. Nessuna legge obbliga i produttori ad indicarne la presenza sull’etichetta

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