biodomenica – OggiScienza https://oggiscienza.it La ricerca e i suoi protagonisti Mon, 24 Mar 2014 15:34:39 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.8.3 https://oggiscienza.it/wp-content/uploads/2018/11/Logo-OS-quadrato-senza-numeri-150x150.png biodomenica – OggiScienza https://oggiscienza.it 32 32 7193014 Cresce il carrello bio https://oggiscienza.it/2012/10/11/cresce-il-carrello-bio/ https://oggiscienza.it/2012/10/11/cresce-il-carrello-bio/#respond Wed, 10 Oct 2012 22:08:27 +0000 https://oggiscienza.it/?p=33631 AMBIENTE - C’è crisi. Non è una novità. Il portafoglio delle famiglie italiane è messo a dura prova: nei primi sei mesi del 2012 i consumi alimentari sono scesi del 3%, ma il mercato del biologico continua a crescere, facendo segnare un aumento del 6,1%.
Secondo i dati diffusi dal dossier “Bio, benessere garantito” di AIAB, Coldiretti e Legambiente, l’Italia con oltre 1 milione di ettari certificati è tra i principali produttori europei di alimenti biologici. Un settore che oggi conta più di 48mila operatori, registrando un fatturato di circa 1,5 miliardi di euro

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