patatine – OggiScienza https://oggiscienza.it La ricerca e i suoi protagonisti Wed, 23 May 2012 14:22:15 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.8.3 https://oggiscienza.it/wp-content/uploads/2018/11/Logo-OS-quadrato-senza-numeri-150x150.png patatine – OggiScienza https://oggiscienza.it 32 32 7193014 Come mangiare meno patatine https://oggiscienza.it/2012/05/23/stimoli-visivi-per-mangiare-meno/ https://oggiscienza.it/2012/05/23/stimoli-visivi-per-mangiare-meno/#comments Wed, 23 May 2012 14:16:39 +0000 http://oggiscienza.it/?p=30216 LA VOCE DLE MASTER – Avete presente quei tubi pieni di croccanti patatine? Bisogna avere una volontà di ferro per riuscire a smettere di mangiarle prima di intravedere il fondo della confezione. Per fortuna, però, la scienza pensa anche a noi irriducibili golosi. Sembra infatti che basti uno stimolo visivo, in questo caso una patatina […]

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Drogati di grasso https://oggiscienza.it/2011/07/06/drogati-di-grasso/ https://oggiscienza.it/2011/07/06/drogati-di-grasso/#respond Wed, 06 Jul 2011 07:48:57 +0000 http://oggiscienza.it/?p=20267 Chips, salse, formaggi cremosi, gelati: perché di grassi non se ne ha mai abbastanza? Uno studio su Pnas svela il meccanismo responsabile. CUCINA – Ora dell’aperitivo: birretta fresca e una bella ciotola di patatine fritte. Quante ne mangiate prima di fermarvi? Se non avete pace finché non vedete il fondo non preoccupatevi, è tutto normale […]

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