produzione industriale – OggiScienza https://oggiscienza.it La ricerca e i suoi protagonisti Tue, 26 Feb 2019 21:54:12 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.8.3 https://oggiscienza.it/wp-content/uploads/2018/11/Logo-OS-quadrato-senza-numeri-150x150.png produzione industriale – OggiScienza https://oggiscienza.it 32 32 7193014 Predatori o produttori di carne? https://oggiscienza.it/2015/09/03/produzione-carne-allevamento-biotecnologia/ https://oggiscienza.it/2015/09/03/produzione-carne-allevamento-biotecnologia/#comments Thu, 03 Sep 2015 12:00:22 +0000 http://oggiscienza.it/?p=60509 MULTIMEDIA – Dopo il binomio comunicazione/innovazione che ha trovato l’incarnazione nel telefono cellulare, Knotty Objects, il summit estivo del MIT Media Lab, pone i suoi riflettori su un altro oggetto che appartiene alla nostra quotidianità: la carne che mangiamo. Alimento cruciale nell’alimentazione di Homo sapiens, la carne è parte della nostra complicata natura di essere umani e […]

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