produzione – OggiScienza https://oggiscienza.it La ricerca e i suoi protagonisti Tue, 26 Feb 2019 21:54:00 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.8.3 https://oggiscienza.it/wp-content/uploads/2018/11/Logo-OS-quadrato-senza-numeri-150x150.png produzione – OggiScienza https://oggiscienza.it 32 32 7193014 Indonesia: l’economia dietro alla produzione di olio di palma https://oggiscienza.it/2015/11/16/indonesia-economia-olio-palma/ https://oggiscienza.it/2015/11/16/indonesia-economia-olio-palma/#comments Mon, 16 Nov 2015 13:00:48 +0000 http://oggiscienza.it/?p=62601 APPROFONDIMENTO – È l’oro rosso. Così lo potremmo chiamare per analogia con l’oro nero, il petrolio. Stiamo parlando dell’olio di palma, un grasso di origine vegetale sempre più diffuso nei cibi che mangiamo, nei cosmetici e nei prodotti per l’igiene personale. Proprio in questo periodo siamo testimoni della corsa che alcune regioni del pianeta stanno […]

L'articolo Indonesia: l’economia dietro alla produzione di olio di palma proviene da OggiScienza.

]]> https://oggiscienza.it/2015/11/16/indonesia-economia-olio-palma/feed/ 4 62601 A tavola con l’estinzione https://oggiscienza.it/2015/03/06/a-tavola-con-lestinzione/ https://oggiscienza.it/2015/03/06/a-tavola-con-lestinzione/#comments Fri, 06 Mar 2015 09:00:52 +0000 https://oggiscienza.it/?p=55852 APPROFONDIMENTIO – Quando ci sediamo a tavola, il cibo ci sembra un bene immutabile. Specialmente qui, in Italia, dove la tradizione culinaria ha radici così forti e profonde. Tuttavia consumiamo troppo: cambiamento climatico, globalizzazione (e dunque specie invasive) e la pressione selettiva imposta dalla sempre maggiore produttività potranno portare, in un futuro più prossimo di […]

L'articolo A tavola con l’estinzione proviene da OggiScienza.

]]> https://oggiscienza.it/2015/03/06/a-tavola-con-lestinzione/feed/ 9 55852