Quirico Migheli – OggiScienza https://oggiscienza.it La ricerca e i suoi protagonisti Mon, 18 Aug 2014 11:28:44 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.8.3 https://oggiscienza.it/wp-content/uploads/2018/11/Logo-OS-quadrato-senza-numeri-150x150.png Quirico Migheli – OggiScienza https://oggiscienza.it 32 32 7193014 Muffa contro muffa https://oggiscienza.it/2014/08/18/muffa-contro-muffa/ https://oggiscienza.it/2014/08/18/muffa-contro-muffa/#respond Mon, 18 Aug 2014 11:28:44 +0000 http://oggiscienza.it/?p=50845 Un anno fa durante le vacanze, il prof. Migheli difendeva la Costa dei Grifoni contro progetti edilizi dissennati. Nell'orario di lavoro cerca di difendere le piante alimentari e chi le consuma da muffe micidiali, come dimostra di nuovo sull'International Journal of Food Biology.

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]]> https://oggiscienza.it/2014/08/18/muffa-contro-muffa/feed/ 0 50845 Una proteina in meno e la muffa diventa innocua https://oggiscienza.it/2013/03/05/una-proteina-in-meno-e-la-muffa-diventa-innocua/ https://oggiscienza.it/2013/03/05/una-proteina-in-meno-e-la-muffa-diventa-innocua/#respond Tue, 05 Mar 2013 14:04:47 +0000 http://oggiscienza.it/?p=37472 Un gruppo di ricercatori coordinato dal prof. Migheli dell'Università di Sassari ha identificato il punto debole del tremendo Fusarium culmorum che infesta il grano duro e altri cereali in Sardegna e nel resto del mondo.

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