FAO – OggiScienza

Pesca e oceani, frenare l’overfishing con i Big Data

Marco Milano — Fri, 28 Jul 2017 09:00:20 +0000

SPECIALE LUGLIO – La salute degli oceani è minacciata dall’overfishing, e bisogna intervenire in fretta, entro il 2030. Questo dato allarmante è emerso con chiarezza tra gli esiti dalla Conferenza sugli Oceani delle Nazioni Unite tenutasi lo scorso giugno a New York. Il limite di tempo massimo indicato in quella occasione è lo stesso degli […]

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Scala Mercalli

Paolo Fedrigo — Tue, 24 Feb 2015 10:36:24 +0000

AMBIENTE – Sabato 28 febbraio, parte Scala Mercalli, il nuovo programma di Rai3 dedicato ai grandi temi ambientali. Sei puntate in prima serata per comprendere i gradi della crisi ambientale ma per scoprire anche le vie possibili per la sostenibilità. Ne abbiamo parlato con Luca Mercalli, autore e conduttore del programma. Come nasce l’idea di […]

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Quei 41 milioni di euro contro la desertificazione

Cristina Da Rold — Wed, 05 Nov 2014 11:00:32 +0000

AMBIENTE – 41 milioni di euro per combattere la desertificazione. Questo quello che prevede il programma congiunto EU-FAO Action Against Desertification della durata prevista di 4-5 anni contro la desertificazione e il degrado delle terre in sei paesi africani (Burkina Faso, Niger, Etiopia, Nigeria, Gambia e Senegal), ad Haiti e nelle isole Fiji. Un piano […]

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eLocust3D: un premio NASA all’app italiana

Eleonora Degano — Thu, 10 Jul 2014 12:00:46 +0000

TECNOLOGIA – Essere in grado di prevedere dove si sposteranno le locuste grazie a un software dedicato, evitando così danni enormi nel settore agricolo. Una risorsa che è valsa alla Trilogis Srl di Rovereto il premio Nasa World Wind Challenge 2014 organizzato dall’agenzia spaziale americana, nella categoria riservata alle piccole e medie imprese: si tratta […]

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Yes! We have no banana

sylvie coyaud — Wed, 05 Mar 2014 15:31:50 +0000

Diete sempre più varie e insieme più simili in tutto il mondo hanno fatto declinare la diversità delle piante alimentari locali, dice una ricerca uscita sui PNAS. Un effetto paradossale della globalizzazione e dell'evoluzione.

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Quanto costa lo spreco di cibo all’ambiente

Laura Pulici — Mon, 21 Oct 2013 07:25:00 +0000

Ogni anno finiscono nella spazzatura 1,3 miliardi di tonnellate di cibo, ancora perfettamente commestibile. Insieme al cibo vanno sprecati 250 km3 di acqua, circa 5 volte il volume del Lago di Garda e 1,4 miliardi di ettari di terreno, quasi il 30% della superficie agricola mondiale. E sono prodotti – inutilmente – 3,3 miliardi di tonnellate di gas serra, circa 7 volte le emissioni annuali del nostro Paese

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Ridurre le emissioni degli allevamenti

Laura Pulici — Mon, 07 Oct 2013 08:50:17 +0000

Un taglio del 30% è possibile. A sostenerlo è la FAO, che nel suo ultimo studio "Affrontare il cambiamento climatico attraverso il bestiame" spinge verso un impiego più capillare delle pratiche già esistenti e delle tecnologie più efficienti per abbattere di un terzo le 7,1 gigatonnellate di anidride carbonica equivalente emesse ogni anno dal settore zootecnico

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Obama e la politica degli hamburger

Paolo Fedrigo — Fri, 15 Feb 2013 08:59:59 +0000

AMBIENTE - Quando, nel 1937, Richard e Maurice McDonald, fondarono il primo ristorante McDonald's a San Bernardino, in California, non potevano certo immaginare quello che sarebbe successo. Anno dopo anno, l’idea del fast food conquistò gli Stati Uniti e via via l’intero pianeta. Oggi l’intuizione di Richard e Maurice si è trasformata in un impero economico. McDonald conta più di 30mila punti vendita in tutto il mondo (13mila negli Stati Uniti), quasi mezzo milione di dipendenti e serve 48 milioni di clienti al giorno. Assieme a McDonald's, altri marchi come Wendy’s, Burger King, Kentucky Fried Chicken e Jack in the Box si sono diffusi a partire dagli States, con migliaia di punti vendita e miliardi su miliardi di incassi. Il fast food che va a braccetto con l'industria della carne, rappresenta più che mai un modello di consumo che fa soldi e allo stesso tempo mette in ginocchio l’intero pianeta. Chissà se Obama, che anche nell’ultimo discorso sullo Stato dell’Unione ha dichiarato di voler guidare la lotta ai cambiamenti climatici, lo considera uno tra i settori chiave da rivoluzionare

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Contro la pesca illegale

Simona Cerrato — Thu, 03 Sep 2009 10:05:18 +0000

Contro lo sfruttamento incondizionato delle risorse del mare, 91 stati hanno trovato un accordo a Roma, martedì 1 settembre, per rendere più difficile la pesca illegale e il commercio del pesce pescato illegalmente.

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