Ore 7.30: suona la sveglia. Prendete un caffè al volo, vi infilate i vostri jeans preferiti e correte in ufficio. A metà mattina, per placare i morsi della fame sgranocchiate una barretta di cioccolato. Ecco, senza rendervene conto, avete già consumato più di 10.000 litri d'acqua. Non è possibile, direte. Invece sì. Avete consumato l'acqua "nascosta", cioè quella che è presente nelle cose senza che ce ne rendiamo conto