Dopo il Frankenburger, ecco il non-pollo fritto
La carne di non-pollo e non-anatra prodotte dalla Memphis sono state realizzate grazie a una piattaforma tecnologica che consente la...
Che fine ha fatto la carne sintetica?
La carne artificiale è stata accolta come una delle possibili soluzioni alla crescente richiesta di carne. Negli ultimi anni la...
