acqua

Che cosa regola la sete?

SCOPERTE – Prima che gli animali abbandonassero l’acqua per popolare la terraferma, la sete probabilmente non esisteva. Questa sensazione, che si può definire come quell’impulso che ci spinge a ingerire liquidi, è diventata un’esigenza nel momento in cui gli animali si sono trovati ad affrontare il pericolo della disidratazione. La sete insomma, come una [...]

19 ottobre 2015 // 1 Commento

Acqua su Marte: una breve guida per i non addetti ai lavori

APPROFONDIMENTO – L’annuncio della NASA di questi giorni è di quelli che non si scordano: su Marte sarebbe stata osservata la presenza di sali idrati sulla superficie delle note striature nere che ripercorrono le pendici di molte montagne marziane, che da anni fanno arrovellare gli scienziati circa la loro origine. La presenza di questi sali potrebbe [...]

30 settembre 2015 // 10 Commenti

Acqua su Marte: il mistero resta totale

COSTUME E SOCIETÀ – Sol 4147, Hinners Point, Marathon Valley, Marte, sistema Sol 1, via Lattea, Laniakea Stamattina sveglia in fanfara: alle ore 11.30 EST la NASA “risolve il mistero di Marte”! Accid… a Curiosity, mi sono detta, ha trovato la piramide e non mi ha avvisata! Stavo per twittarti congratulazioni un po’ pepate, invece la NASA ha [...]

29 settembre 2015 // 4 Commenti

Olio migliore e meno sprechi cambiando metodo d’irrigazione

SCOPERTE – Una ricerca pubblicata da un gruppo di ricercatori spagnoli sul Journal of Agricultural and Food Chemistry ha confermato che parte dei benefici dell’olio extravergine d’oliva è legata a una piccola minoranza di composti, la cui quantità può essere aumentata ricorrendo a strategie di irrigazione più sostenibili. Più effetti benefici per noi [...]

15 settembre 2015 // 4 Commenti

Come camminare sulle acque: una breve guida robotica

TECNOLOGIA – Pesci con denti in grado di adattare la loro forma per rendere letale l’attacco ad una preda, o di modellare la loro pelle in modo da raddoppiare la propria velocità. Foglie delle piante che si orientano per sfruttare nel modo più efficiente possibile la luce del sole per il loro ciclo biologico. O la capacità di rifrazione della luce [...]

6 agosto 2015 // 3 Commenti

Gli insetti nel piatto

APPROFONDIMENTO – Entomofagia, dal greco entomos (insetto) e phagein (mangiare), è una parola che ora risulta lontana dalle abitudini quotidiane di molti di noi. È anche possibile che qualcuno non l’abbia mai sentita ed è ancora più probabile che, per molti, l’unico punto di incontro tra il cibo e gli insetti siano i moscerini intorno alla frutta. O una [...]

23 marzo 2015 // 10 Commenti

Acqua e grano: fortuna e rovina dell’Impero Romano

AMBIENTE – La grande efficienza nell’utilizzo dell’acqua per la coltivazione del grano fu determinante per rendere grande l’Impero Romano. Secondo uno studio pubblicato da un team dell’Università di Utrecht sulla rivista “Hydrology and Earth System Sciences”, però, questo fattore è stato anche motivo del collasso dell’Impero [...]

7 gennaio 2015 // 3 Commenti