Science and Technology Backyard: l’alleanza cinese tra studenti e agricoltori
Entro trent’anni, è possibile che la popolazione mondiale salga fino a 10 miliardi. Sfamare tutti senza appesantire l’ambiente sembra una...
Come gli scienziati africani stanno migliorando la manioca
La manioca, anche nota come cassava o yuca (da non confondersi con la Yucca!), con le sue radici ricche di...
Ecco lo speed breeding: l’arte dello sprint ai raccolti per sfamare il pianeta
Gli autori, forti dei loro risultati, sono soddisfatti e molto ottimisti sul futuro applicativo della loro tecnologia. "La nuova tecnica...
Azteca Chess, il gioco da tavolo per gli agricoltori messicani
COSTUME E SOCIETÀ - Azteca Chess è un gioco che potrebbe servire agli agricoltori messicani per capire come interagiscono i...
Cala la produzione mondiale di vino a causa dei cambiamenti climatici
La produzione mondiale del vino sarà quest'anno minore del 5% rispetto al 2015. Crediti immagine: Phil Roeder, Flickr ECONOMIA –...
L’ape europea, compagna di merende da 9000 anni
SCOPERTE – Quasi cinquanta ricercatori di svariate discipline e decine di Paesi europei, mediorientali e nord-africani hanno studiato i lipidi rimasti attaccati a 6400...
Incentivi ambientali agli agricoltori, si o no?
AMBIENTE – Di recente ci siamo occupati spesso del connubio tra ambiente e agricoltura, sotto vari aspetti: le conseguenze del...
Distruggere gli habitat per aumentare la sicurezza alimentare. Ne vale la pena?
AMBIENTE - Da Berkeley gli scienziati mettono in guardia: tutti gli sforzi messi in atto per “ripulire” le coltivazioni dalla...
Emergenza Xylella fastidiosa in Puglia: facciamo il punto
AMBIENTE - Tempi duri per la Puglia. La regione, che da più di due anni fa i conti con la...
Gli insetti nel piatto
APPROFONDIMENTO – Entomofagia, dal greco entomos (insetto) e phagein (mangiare), è una parola che ora risulta lontana dalle abitudini quotidiane...