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AMBIENTE- Ridurre gli sprechi di cibo e promuovere una dieta più sana (ed ecosostenibile) sono due tra i più importanti...

SALUTE - Qualche settimana fa è stato pubblicato sul British Journal of Nutrition uno studio che sembrava "rivelatorio": i prodotti...

RICERCA - Ne dà notizia Science: la prima bozza della mappatura completa del DNA del grano è pronta e liberamente consultabile...

AMBIENTE - Non solo uliveti e vigne: in Toscana si coltiveranno a breve anche quinoa e amaranto, da sempre due...

TECNOLOGIA - Essere in grado di prevedere dove si sposteranno le locuste grazie a un software dedicato, evitando così danni...

AMBIENTE - Nonostante l’Unione Europea abbia dichiarato che l’impegno nelle questioni ambientali è in crescita, secondo gli esperti le recenti...

AMBIENTE - Abbattere la percentuale di nitrati da agro-zootecnia recuperando biogas e fertilizzanti derivanti dagli effluenti di allevamento e scarti...

I parassiti e le malattie delle piante stanno migrando verso i poli alla stessa velocità a cui si spostano le temperature. Il fenomeno, la cui causa principale è il cambiamento climatico, solleva importanti questioni sulla sicurezza degli alimenti umani.

Le estinzioni di massa si sono verificate a più riprese nel corso della storia del nostro pianeta. Verso la fine del Pleistocene, Sud America e Australia furono sconvolte da numerose estinzioni, che coinvolsero 97 generi di grandi mammiferi, diffusi negli ambienti di savana comuni all'epoca.

Da decenni gli archeologi cercano di scoprire le origini dell'agricoltura. I risultati ottenuti finora indicano che la domesticazione delle piante avrebbe avuto luogo per la prima volta nelle zone occidentale e settentrionale della Mezzaluna fertile.