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“I topi sotto restrizione calorica sono più vivaci e sono andati incontro a meno malattie. E non è solo che...

APPROFONDIMENTO – Molti alimenti contengono dolcificanti artificiali al posto del classico glucosio, così come molte diete consigliano di ridurre o...

Per Ilaria Passarani, Organizzazione Europea Consumatori, è "una sinfonia incompleta". Ci sono novità importanti, ma la nuova legislazione che entrerà definitivamente in vigore dalla fine del 2016 poteva essere l'occasione per migliorare la leggibilità delle etichette introducendo norme sul contrasto dei colori

SALUTE - Due nuove ricerche condotte da un gruppo di ricercatori americani dell'USDA Human Nutrition Research Center on Aging (USDA...

SALUTE - Sta circolando in queste ore sul web What does 2000 calories look like?, un spot video in stop...

Possiamo affidarci a quanto leggiamo sulle confezioni dei prodotti dietetici? Due ricerche sostengono di no, per motivi diversi