metabolismo – OggiScienza https://oggiscienza.it La ricerca e i suoi protagonisti Fri, 27 Dec 2019 13:29:20 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.8.3 https://oggiscienza.it/wp-content/uploads/2018/11/Logo-OS-quadrato-senza-numeri-150x150.png metabolismo – OggiScienza https://oggiscienza.it 32 32 7193014 La vita prima della vita: alla ricerca del metabolismo primordiale https://oggiscienza.it/2019/12/27/la-vita-prima-della-vita-alla-ricerca-del-metabolismo-primordiale/ https://oggiscienza.it/2019/12/27/la-vita-prima-della-vita-alla-ricerca-del-metabolismo-primordiale/#comments Fri, 27 Dec 2019 15:00:11 +0000 https://oggiscienza.it/?p=105811 Di certo sappiamo solo che, in un qualche momento della storia del pianeta, la materia inanimata assunse la capacità di promuovere quelle reazioni che un tempo poteva solamente subire, organizzarsi e quindi replicarsi. Come, cosa, quando e dove – il perché è di competenza di filosofi e teologi – rimangono tuttora nel campo delle ipotesi, […]

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Annusare il cibo ti ingrassa https://oggiscienza.it/2017/07/11/annusare-cibo-ingrassa/ https://oggiscienza.it/2017/07/11/annusare-cibo-ingrassa/#comments Tue, 11 Jul 2017 12:00:18 +0000 http://oggiscienza.it/?p=84764 RICERCA – Non essere in grado di percepire gli odori può avere conseguenze sorprendenti sul metabolismo e potrebbe addirittura aiutare a non aumentare di peso nonostante un’alimentazione a base di cibi particolarmente grassi. È questa la conclusione più importante di uno studio coordinato dall’Università di Berkeley e pubblicato su Cell Metabolism. I ricercatori hanno somministrato […]

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Come le comunità batteriche cooperano per sopravvivere https://oggiscienza.it/2015/07/31/batteri-gruppo-comunita-cooperazione/ https://oggiscienza.it/2015/07/31/batteri-gruppo-comunita-cooperazione/#comments Fri, 31 Jul 2015 08:00:30 +0000 http://oggiscienza.it/?p=59901 RICERCA – Una sorta di altruismo tra batteri, quando organizzati in grandi comunità. Questo è quanto emerso da uno studio  pubblicato sulla rivista Nature da un team di ricercatori dell’Università della California a San Diego. I batteri sono organizzati in comunità, un po’ come gli esseri umani. Una comunità deve riuscire a trovare un compromesso tra […]

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Cinque giorni che ti ho preso https://oggiscienza.it/2015/04/23/cinque-giorni-che-ti-ho-preso/ https://oggiscienza.it/2015/04/23/cinque-giorni-che-ti-ho-preso/#comments Thu, 23 Apr 2015 08:00:12 +0000 https://oggiscienza.it/?p=57182 SALUTE – Per alcuni giorni 12 ragazzi poco più che ventenni si sono recati tutte le mattine nella cucina del laboratorio della Virginia Polytechnic Institute and State University, hanno fatto colazione e ricevuto cibo d’asporto per il resto della giornata. Il tutto molto grasso. Basta pensare che un pasto equilibrato contiene circa il 30 per […]

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Vino rosso contro l’obesità https://oggiscienza.it/2015/02/11/vino-rosso-contro-lobesita/ https://oggiscienza.it/2015/02/11/vino-rosso-contro-lobesita/#comments Wed, 11 Feb 2015 11:17:08 +0000 https://oggiscienza.it/?p=55307 SALUTE – Fa sempre piacere leggere ricerche dalle quali uno dei nostri alimenti o bevande preferiti esce come di ausilio alla salute. Il merito, quando ad esempio si parla di vino rosso o cioccolata, di solito è degli antiossidanti. In passato si è anche parlato dei benefici del caffè in materia di tumore al seno […]

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Effetti del caffè: è questione di geni https://oggiscienza.it/2014/10/15/effetti-del-caffe-e-questione-di-geni/ https://oggiscienza.it/2014/10/15/effetti-del-caffe-e-questione-di-geni/#comments Wed, 15 Oct 2014 08:48:05 +0000 http://oggiscienza.it/?p=52250 SCOPERTE – Sono sei i loci genetici associati al consumo abituale di caffè, che regolano gli effetti della bevanda sui suoi estimatori: lo ha scoperto un nuovo studio su ampia scala, condotto dagli scienziati della Harvard School of Public Health e del Brigham and Women’s Hospital. Una novità che ci aiuta a comprendere perché lo stesso […]

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Elettrizzante metabolismo https://oggiscienza.it/2014/03/20/elettrizzante-metabolismo/ https://oggiscienza.it/2014/03/20/elettrizzante-metabolismo/#comments Thu, 20 Mar 2014 08:41:15 +0000 http://oggiscienza.it/?p=45834 I batteri si son fatti furbi, o meglio ancora più furbi. Forse li avevamo un po’ persi di vista, dando per scontato il loro funzionamento relativamente semplice, si viene a scoprire che hanno fatto del loro metabolismo un processo ingegnoso che sfrutta le caratteristiche ambientali, per consentire il massimo dell’agio.

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La matematica e la forma degli esseri viventi https://oggiscienza.it/2014/02/25/la-matematica-e-la-forma-degli-esseri-viventi/ https://oggiscienza.it/2014/02/25/la-matematica-e-la-forma-degli-esseri-viventi/#comments Tue, 25 Feb 2014 07:34:40 +0000 http://oggiscienza.it/?p=45380 Che cos’hanno in comune piante e animali? Difficile dirlo a un primo sguardo. Ben piantate a terra le prime, liberi di muoversi i secondi, una massa distribuita in modo uniforme nel caso degli animali ma concentrata in tronco e radici nelle piante.

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Quando il primate consuma la metà https://oggiscienza.it/2014/01/23/quando-il-primate-consuma-la-meta/ https://oggiscienza.it/2014/01/23/quando-il-primate-consuma-la-meta/#comments Thu, 23 Jan 2014 12:53:59 +0000 http://oggiscienza.it/?p=44652 Nessun elisir di lunga vita per uomini e primati. A giustificare la loro longevità rispetto agli altri mammiferi potrebbe essere un metabolismo più lento.

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Basta un poco di zucchero… https://oggiscienza.it/2013/11/04/basta-un-poco-di-zucchero/ https://oggiscienza.it/2013/11/04/basta-un-poco-di-zucchero/#respond Mon, 04 Nov 2013 11:25:43 +0000 http://oggiscienza.it/?p=43323 Anche le piante misurano il tempo, ma a differenza dei nostri sofisticati orologi a pila, a loro basta – come direbbe Mary Poppins – solo “un poco di zucchero”. Studiando come alcuni esemplari di Arabidopsis thaliana, quella che noi comunemente chiamiamo “Arabetta comune“, regolano la loro attività biologica nel corso di una giornata, un team di scienziati dell’Università di Cambridge ha recentemente scoperto che l’abilità innata di queste piante a programmare e regolare il tempo è dovuta al loro stesso metabolismo.

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Dimagrire mangiando, un verme può https://oggiscienza.it/2013/10/17/dimagrire-mangiando-un-verme-puo/ https://oggiscienza.it/2013/10/17/dimagrire-mangiando-un-verme-puo/#comments Thu, 17 Oct 2013 12:43:21 +0000 http://oggiscienza.it/?p=42997 Dimagrire mangiando: il sogno proibito di ogni donna diventa realtà nei nematodi. È nello specifico la specie Caenorhabditis elegans a vantare quest'invidiabile capacità, come hanno scoperto i ricercatori del The Scripps Research Institute (Tsri). Potrebbero esserci meccanismi simili anche negli esseri umani, o in altri mammiferi? Gli scienziati pensano di sì.

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Metabolismo da navigare https://oggiscienza.it/2013/03/04/metabolismo-da-navigare/ https://oggiscienza.it/2013/03/04/metabolismo-da-navigare/#respond Mon, 04 Mar 2013 15:57:11 +0000 http://oggiscienza.it/?p=37474 LA VOCE DEL MASTER - Da oggi il nostro metabolismo diventa navigabile come una mappa di Google.

Basandosi sul precedente lavoro pionieristico di ricercatori dell’Università della California a San Diego, un consorzio internazionale di ricercatori universitari provenienti da una ventina di università di tutto mondo ha prodotto la più completa ricostruzione virtuale del metabolismo umano realizzata fino ad oggi.

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Quale energia per la vita (primordiale)? https://oggiscienza.it/2013/01/11/quale-energia-per-la-vita-primordiale/ https://oggiscienza.it/2013/01/11/quale-energia-per-la-vita-primordiale/#respond Fri, 11 Jan 2013 07:58:47 +0000 http://oggiscienza.it/?p=35621 CRONACA - Com'è nata la vita sul nostro pianeta? È uno dei quesiti più affascinanti, e rimane tuttora uno dei grandi misteri scientifici irrisolti. Numerosi studi si sono occupati dell'argomento, dando vita a teorie e dibattiti. La nascita della vita a partire da sostanze inanimate è un evento altamente improbabile, e sono tanti gli ostacoli che qualsiasi ipotesi in questo senso è costretta ad affrontare. Una delle difficoltà maggiori è individuare quali fonti energetiche potessero alimentare le funzioni vitali delle prime protocellule nell'inospitale oceano primordiale.

Un nuovo studio, pubblicato su Cell, esamina un'ipotesi: le prime cellule avrebbero potuto ricavare l'energia di cui avevano bisogno dalla peculiare geochimica dei camini idrotermali, fratture della crosta terrestre da cui fuoriesce acqua geotermicamente riscaldata, prova ne sarebbero anche alcune analogie di funzionamento fra i camini e alcuni batteri primordiali. I camini idrotermali sono un microambiente sottomarino da tempo considerato la più probabile culla della vita, scoprendo notevoli similitudini con la biochimica di alcuni batteri primitivi

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Non svegliar l’orso che dorme… https://oggiscienza.it/2011/03/02/non-svegliar-l%e2%80%99orso-che-dorme/ https://oggiscienza.it/2011/03/02/non-svegliar-l%e2%80%99orso-che-dorme/#respond Wed, 02 Mar 2011 14:15:24 +0000 http://oggiscienza.it/?p=15762 LA VOCE DEL MASTER - Chi dorme non piglia pesci, ma a volte resta in ottima salute. Questo per lo meno è il caso dell'orso bruno americano (Ursus americanus), una specie il cui lungo letargo è stato oggetto di un'indagine da parte di un gruppo di ricercatori dell'University of Alaska Fairbanks.

La ricerca, recentemente pubblicata su Science, ha infatti evidenziato come, durante i mesi di letargo e nonostante un brusco calo del metabolismo, i paffuti plantigradi riescano a ridurre la temperatura corporea soltanto di pochi gradi, preservando così perfettamente muscolatura e ossatura. Lo studio di questa particolare relazione fra metabolismo e temperatura potrebbe portare in futuro allo sviluppo di nuovi farmaci per noi umani, applicabili in situazioni in cui si richieda uno stato di ibernazione.

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