pesca – OggiScienza https://oggiscienza.it La ricerca e i suoi protagonisti Tue, 26 Feb 2019 21:54:13 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.8.3 https://oggiscienza.it/wp-content/uploads/2018/11/Logo-OS-quadrato-senza-numeri-150x150.png pesca – OggiScienza https://oggiscienza.it 32 32 7193014 Pesca in Europa con obbligo di sbarco https://oggiscienza.it/2019/01/18/pesca-europa-obbligo-sbarco-scelta-giusta-mediterraneo/ https://oggiscienza.it/2019/01/18/pesca-europa-obbligo-sbarco-scelta-giusta-mediterraneo/#comments Fri, 18 Jan 2019 06:00:45 +0000 https://oggiscienza.it/?p=98448 Non tutte le catture di un peschereccio arrivano al mercato. Solo una parte delle catture, infatti, ha valore commerciale. Lo scarto è costituito dagli esemplari rovinati dalle reti, dalle specie senza mercato (stelle marine, per esempio), dagli individui sotto la taglia minima stabilita per legge e anche da tutti gli esemplari oltre la quota assegnata […]

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Dati ittici incompleti: per alcune specie prelievo sottostimato anche del 70% https://oggiscienza.it/2017/10/12/pesca-sfruttamento-snapper/ https://oggiscienza.it/2017/10/12/pesca-sfruttamento-snapper/#comments Thu, 12 Oct 2017 06:00:10 +0000 http://oggiscienza.it/?p=88344 AMBIENTE – Solo nel Mediterraneo più dell’80% delle risorse ittiche è sfruttato o sovrasfruttato. Se ci spostiamo a livello globale, quasi il 57% è sovrasfruttato e il 30% sfruttato completamente. Sono dati poco incoraggianti, sapendo che il consumo di pesce è spesso appiattito a poche specie note che troviamo facilmente in commercio e che il […]

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Oceani e acquacoltura possono salvare la pesca https://oggiscienza.it/2017/08/28/oceani-acquacoltura-alimentazione-pesca/ https://oggiscienza.it/2017/08/28/oceani-acquacoltura-alimentazione-pesca/#comments Mon, 28 Aug 2017 06:00:16 +0000 http://oggiscienza.it/?p=86798 AMBIENTE – Se tutti i Paesi bagnati dall’oceano ricorressero all’acquacoltura, non ci sarebbero più problemi di approvvigionamento di pesce. È questo in sintesi il frutto di uno studio pubblicato su Nature Ecology and Evolution. I risultati ottenuti dai ricercatori dell’Università della California – Santa Barbara, rivelano che le coste oceaniche sono ricche di hot spot particolarmente adatti […]

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Pesca e oceani, frenare l’overfishing con i Big Data https://oggiscienza.it/2017/07/28/pesca-oceani-frenare-overfishing-con-big-data/ https://oggiscienza.it/2017/07/28/pesca-oceani-frenare-overfishing-con-big-data/#comments Fri, 28 Jul 2017 09:00:20 +0000 http://oggiscienza.it/?p=85202 SPECIALE LUGLIO – La salute degli oceani è minacciata dall’overfishing, e bisogna intervenire in fretta, entro il 2030. Questo dato allarmante è emerso con chiarezza tra gli esiti dalla Conferenza sugli Oceani delle Nazioni Unite tenutasi lo scorso giugno a New York. Il limite di tempo massimo indicato in quella occasione è lo stesso degli […]

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Ipossia: scende l’ossigeno, sale il prezzo dei gamberi https://oggiscienza.it/2017/02/07/zone-morte-gamberi-golfo-messico/ https://oggiscienza.it/2017/02/07/zone-morte-gamberi-golfo-messico/#comments Tue, 07 Feb 2017 13:00:39 +0000 http://oggiscienza.it/?p=78945 AMBIENTE – Le zone ipossiche sono più famose come “zone morte”, un soprannome che si sono guadagnate perché al crollare dei livelli di ossigeno gran parte della vita marina muore o, nel caso dei pesci, se ne va. In alcune aree costiere, come nel Golfo del Messico (tra i più grandi golfi del mondo e […]

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Io aiuto te, tu aiuti me: pesci e piante nel Mar Baltico https://oggiscienza.it/2016/03/28/mare-baltico-ecologia-ecosistema-pesci/ https://oggiscienza.it/2016/03/28/mare-baltico-ecologia-ecosistema-pesci/#comments Mon, 28 Mar 2016 11:00:45 +0000 http://oggiscienza.it/?p=67405 RICERCANDO ALL’ESTERO – “L’ecologia è appassionante perché permette di capire i meccanismi che stanno dietro a questa cosa stupenda che è la natura. Si riceve così tanta ispirazione anche solo facendo una semplice passeggiata e basta stare un po’ a stretto contatto con l’ambiente che ti vengono in mente un sacco di domande sulla sinergia tra animali […]

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La selezione dei pescatori sulle tartarughe malate di tumore https://oggiscienza.it/2015/09/02/tartarughe-tumori-pesca-fibropapillomatosi/ https://oggiscienza.it/2015/09/02/tartarughe-tumori-pesca-fibropapillomatosi/#comments Wed, 02 Sep 2015 09:00:10 +0000 http://oggiscienza.it/?p=60657 AMBIENTE – Nell’arcipelago caraibico delle isole Turks e Caicos le tartarughe verdi (la specie Chelonia mydas) vengono catturate dai pescatori e consumate come fonte di cibo. Se la specie secondo la Lista Rossa IUCN è considerata oggi endangered, minacciata, ai Caraibi è ancora possibile catturarla legalmente, per il consumo alimentare, entro precisi limiti. Ma ora […]

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Deepwater Horizon, l’impatto sugli abitanti della costa https://oggiscienza.it/2015/04/28/deepwater-horizon-impatto-abitanti-costa/ https://oggiscienza.it/2015/04/28/deepwater-horizon-impatto-abitanti-costa/#comments Tue, 28 Apr 2015 08:00:55 +0000 http://oggiscienza.it/?p=57299 ESTERI – Sono passati cinque anni dal disastro della Deepwater Horizon, l’esplosione che fece riversare nel Golfo del Messico più di 500mila tonnellate di petrolio greggio. Se per le prime vittime alcuni numeri ci sono, con 11 lavoratori morti a causa dell’incidente e circa 6.000 uccelli morti nel primo anno, c’è probabilmente ancora tanto da […]

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Squali e pesca accidentale: binomio che porta all’estinzione https://oggiscienza.it/2014/07/25/squali-e-pesca-accidentale-binomio-che-porta-allestinzione/ https://oggiscienza.it/2014/07/25/squali-e-pesca-accidentale-binomio-che-porta-allestinzione/#comments Fri, 25 Jul 2014 13:49:57 +0000 http://oggiscienza.it/?p=50387 SCOPERTE – Pesca accidentale: ovvero quando tra le reti o sugli ami non finiscono solamente le specie d’interesse commerciale come i tonni, ma anche animali che vengono catturati per sbaglio e  in seguito ributtati in mare. Si tratta di una delle più grandi minacce che incombono al giorno d’oggi sulle popolazioni di molte specie marine: […]

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Una rete da pesca per detriti e rifiuti spaziali https://oggiscienza.it/2014/02/28/una-rete-da-pesca-per-detriti-e-rifiuti-spaziali/ https://oggiscienza.it/2014/02/28/una-rete-da-pesca-per-detriti-e-rifiuti-spaziali/#comments Fri, 28 Feb 2014 07:51:44 +0000 http://oggiscienza.it/?p=45343 George Clooney e Sandra Bullock, con il film Gravity della scorsa estate, hanno reso famoso un problema che per i dispositivi spaziali è destinato a diventare sempre più serio. Così come raccontato al cinema, shuttle e satelliti in orbita rischiano in continuazione di essere colpiti dalle migliaia di detriti e frammenti che riempiono lo Spazio appena al di fuori dell’atmosfera terrestre.

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Diavolo di una manta! https://oggiscienza.it/2012/05/15/diavolo-di-una-manta/ https://oggiscienza.it/2012/05/15/diavolo-di-una-manta/#comments Tue, 15 May 2012 12:14:08 +0000 http://oggiscienza.it/?p=29996 AMBIENTE - Mi è capitato di vederle una volta, stando sott’acqua (qualcosa di simile a questo). E davvero l’emozione è stata fortissima. In effetti la manta gigante (Manta birostris), grande razza filtratrice, detiene almeno due primati: il primo (a parer mio) è la sua incomparabile bellezza e dell'eleganza, il secondo (a detta degli esperti) è quello di essere una delle specie di grandi dimensioni meno conosciute dall’uomo: sui suoi spostamenti e preferenze ambientali infatti se ne sa davvero poco o nulla.

Ad illuminare questo ‘buio di conoscenze’ è apparso recentemente su PLosOne una ricerca 'pioneristica' che rivela i movimenti di sei individui - quattro femmine, un maschio e una giovanile – marcati con trasmittenti satellitari in prossimità della penisola dello Yucatan (Messico).

Il team internazionale di ricercatori ha monitorato gli spostamenti degli enormi pesci cartilaginei (come gli squali per intenderci) per un massimo di due mesi: essi hanno trascorso la maggior parte del tempo all'interno delle acque territoriali del Messico - entro 200 miglia della costa -, allontanandosi al massimo 100 chilometri dal punto iniziale di campionamento

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Pesca grossa https://oggiscienza.it/2012/05/02/pesca-grossa/ https://oggiscienza.it/2012/05/02/pesca-grossa/#comments Wed, 02 May 2012 06:28:28 +0000 http://oggiscienza.it/?p=29592 AMBIENTE - Si aspettava una cattura piuttosto comune dalle reti lasciate di notte per far incetta di seppie. E invece la sorpresa: ad attenderlo un tonno rosso (Thunnus thynnus) lungo oltre due metri e di oltre 2 quintali di peso. È successo giovedì scorso in laguna di Venezia a un pescatore che, partito con più banali intenzioni, si è trovato a dover issare a bordo un simile colosso facendo ricorso ad un’altra barca d’appoggio.

È un evento a dir poco eccezionale. "Tonni di queste dimensioni oggi sono piuttosto rari anche in mare aperto" afferma Luca Mizzan, biologo marino del Museo di Storia Naturale di Venezia. "Eppure alla fine dell'Ottocento l'industria del 'tonno gigante' in Alto Adriatico, soprattutto nella sua costa orientale, era molto fiorente grazie all'abbondanza delle sue prede, il pesce azzurro, che caratterizza quest'area. Solo che ora ne abbiamo perso memoria".

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Lezioni di pesca sostenibile (dal passato) https://oggiscienza.it/2012/03/23/lezioni-di-pesca-sostenibile-dal-passato/ https://oggiscienza.it/2012/03/23/lezioni-di-pesca-sostenibile-dal-passato/#comments Fri, 23 Mar 2012 08:46:12 +0000 http://oggiscienza.it/?p=28609 AMBIENTE - L'approccio storico e antropologico allo studio del mare non è una novità (qui e qui trovate un esempio e un approfondimento), e un nuovo studio pubblicato su Fish and Fisheries (per ora solo sulla versione cartacea, appena è online aggiugiamo il link) offre spunti di riflessione sull'efficacia e importanza di questa metodologia. John "Jack" Kittinger, del Center for Ocean Solutions della Stanford University, e colleghi hanno confrontato gli ultimi sette secoli di pesca in due luoghi chiave negli Stati Uniti: le isole Hawaii e l'acrcipelago delle Florida Keys. Per tracciare la storia della gestione delle risorse ittiche in questi due luoghi il team ha usato dati di varia provenienza: dai record dei tassi di pesca specie-specifici del 1800 alle ricostruzioni archeologiche della densità umana nelle isole e il consumo procapite di pesce (già dal 1300). Il team ha poi ricostruito i regimi di gestione associati a periodi di pesca molto intensivi usando anche qui fonti molteplici, incluse per esempio le pubblicazioni di studiosi nativi Hawaiani.

I risultati sono staiti definiti "sorprendenti" dagli autori. Secondo le ricostruzioni infatti, i nativi hawaiiani pescavano in quantità molto sostenute che eccedevano di gran lunga quelle che oggi la barriera corallina offre alla società, senza però depauperarla. Il contrario invece è avvenuto alle Florida Keys, che hanno a lungo alternato periodi di prosperità a periodi di impoverimento della fauna ittica. Lo studio secondo Kittinger dimostra che si può pescare in maniera molto produttiva e anche molto sostenibile, e gli hawaiiani ne sono un esempio

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OggiScienza TV – Lost at sea https://oggiscienza.it/2012/03/14/oggiscienza-tv-lost-at-sea/ https://oggiscienza.it/2012/03/14/oggiscienza-tv-lost-at-sea/#comments Wed, 14 Mar 2012 08:11:14 +0000 http://oggiscienza.it/?p=28306 2.7 miliardi di euro all’anno e centomila posti di lavoro. Questi i costi impressionanti dello sfruttamento massivo delle risorse ittiche. A calcolarlo è stato un report (“Lost at sea“) recentemente realizzato dalla New Economic Foundation, che mira a quantificare il costo sociale ed economico dello sfruttamento ittico. Ne parliamo con uno degli autori, Aniol Esteban.

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Se il bio-pesce tanto bio non è https://oggiscienza.it/2011/12/09/se-il-bio-pesce-tanto-bio-non-e/ https://oggiscienza.it/2011/12/09/se-il-bio-pesce-tanto-bio-non-e/#comments Fri, 09 Dec 2011 10:23:18 +0000 http://oggiscienza.it/?p=25991 “How Green is Your Eco-label?”, ovvero, “quanto è verde la tua eco-etichetta”? Non è la domanda di un discografico padano, ma il titolo di uno studio appena realizzato dalla University of Victoria e sostenuto dal Pew Environment Group. L’università canadese ha paragonato i prodotti ittici industriali che beneficiano del bollino “verde” con quelli presenti sul […]

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Una questione di abbondanza https://oggiscienza.it/2011/09/23/una-questione-di-abbondanza/ https://oggiscienza.it/2011/09/23/una-questione-di-abbondanza/#comments Fri, 23 Sep 2011 09:22:35 +0000 http://oggiscienza.it/?p=23751 AMBIENTE - L’aumento della temperatura marina ha determinato importanti cambiamenti nell’abbondanza di specie ittiche di importanza commerciale dell’Oceano Atlantico settentrionale. È quanto emerge da uno studio pubblicato recentemente dal professor Simpson dell’Università di Bristol e collaboratori.

La ricerca è stato svolta nell’Oceano Atlantico settentrionale, un vero e proprio hot-spot del cambiamento climatico poichè negli ultimi trent’anni il riscaldamento del mare è avvenuto a un tasso quattro volte superiore a quello medio mondiale, con un aumento effettivo di 1.31 °C. Se vi sembra un’inezia, siete in errore: anche piccole variazioni di temperatura influenzano profondamente i tassi di maturazione delle uova, la crescita e la sopravvivenza delle larve di pesci e, più in generale, le comunità planctoniche alla base della rete alimentare

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Addio tonni nel mar di Trieste https://oggiscienza.it/2011/06/16/addio-tonni-nel-mar-di-trieste/ https://oggiscienza.it/2011/06/16/addio-tonni-nel-mar-di-trieste/#comments Thu, 16 Jun 2011 13:41:23 +0000 http://oggiscienza.it/?p=19465 LA VOCE DEL MASTER - Il Conte Agapito, nella sua Descrizione della città di Trieste pubblicata nel 1824, raccontava: “nelle pesche di Barcola e di Grignano si prendono tonni dei quali vengono fatte annualmente delle salagioni che spediti vengono per gli Stati austriaci, per la Germania ed anche per la Sicilia”. Le tonnare di Trieste oggi sono solo un ricordo, o forse nemmeno quello, visto che di tonni nel golfo friulano non se ne vedono più.

Molto si è scritto e detto, anche in questo blog, dello stato preoccupante in cui versano le popolazioni di tonno rosso (Thunnus thynnus). In un articolo pubblicato nel 2009 su Conservation Letters, Brian McKenzie e colleghi denunciavano l’inadeguatezza delle quote ICCAT, l’ente preposto alla definizione delle quote di pesca del tonno per il Mediterraneo e l’Atlantico, per la conservazione della specie, prevedendo che nel 2011 la popolazione adulta di tonni si sarebbe ridotta del 75% rispetto il 2005. Ma se andiamo un po’ più indietro nel tempo, il declino di questa specie ci sembrerà ancora più drammatico.

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OggiScienza TV – Consigli per gli acquisti (eco-compatibili) https://oggiscienza.it/2011/06/01/oggiscienza-tv-consigli-per-gli-acquisti-eco-compatibili/ https://oggiscienza.it/2011/06/01/oggiscienza-tv-consigli-per-gli-acquisti-eco-compatibili/#respond Wed, 01 Jun 2011 09:23:19 +0000 http://oggiscienza.it/?p=19201 OggiScienza TV - Consigli per gli acquisti (eco-compatibili)
Rifarsi il palato con prodotti di mare sostenibili si può. Vediamo come.

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Ancora minacce per le barriere coralline mondiali https://oggiscienza.it/2011/03/08/ancora-minacce-per-le-barriere-coralline-mondiali/ https://oggiscienza.it/2011/03/08/ancora-minacce-per-le-barriere-coralline-mondiali/#respond Tue, 08 Mar 2011 10:54:32 +0000 http://oggiscienza.it/?p=16019 MARE - Sono state paragonate ai canarini che un tempo venivano usati nelle miniere di carbone come sistema di allarme poichè la presenza di gas tossici avrebbe ucciso loro prima dei minatori. Sono le barriere coralline, un importante indicatore dello stato di salute dei nostri oceani, che come canarini in presenza di monossido di carbonio stanno diventando sempre più morte e silenziose.

Secondo Reefs at Risk Revisited, il più recente ed esaustivo aggiornamento sullo stato di salute di questo ecosistema marino, più del 60% delle barriere coralline mondiali è attualmente minacciata dalla pesca eccessiva, dallo sviluppo non controllato dell'edilizia costiera e dall'inquinamento. A livello locale, le azioni più invasive sono rappresentate dall'uso di esplosivi per la pesca, dall’ingresso nelle acqua marine di eccessivi sedimenti dovuti a deforestazione e dalla cattiva gestione del territorio, da cui consegue un input eccessivo di nutrienti originati dall'agricoltura e di materiali tossici

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Storie dal Mare https://oggiscienza.it/2010/12/22/storie-dal-mare/ https://oggiscienza.it/2010/12/22/storie-dal-mare/#respond Wed, 22 Dec 2010 16:16:55 +0000 http://oggiscienza.it/?p=13495 LA VOCE DEL MASTER – Dal 18 al 20 novembre 2010 si è tenuta a Dublino, presso il Trinity College, la conferenza “Oceans Past III: Stories from the sea - history of marine animal populations and their exploitation” in conclusione del progetto decennale History of Marine Animal Populations, la componente storica del Census of Marine Life.

Il progetto ha coinvolto più di 100 storici, ecologi, scienziati della pesca, biologi e archeologi dal Canada alla Nuova Zelanda, passando per il Mediterraneo, per cercare di rispondere alle domande: com’erano i mari nel passato, prima dell’attuale sfruttamento eccessivo, dei cambiamenti climatici, dell’inquinamento? È possibile ricostruire la storia del mare, e che importanza può avere oggi per le attività umane?

Il messaggio che è emerso in questa tre giorni dedicata all'ecologia storica dei mari, cui hanno partecipato circa 200 ricercatori da tutto il mondo in un’atmosfera decisamente informale, è che sì, si può, ed è essenziale per l’attuale gestione e conservazione degli ecosistemi marini.

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Milioni di tartarughe intrappolate nelle reti https://oggiscienza.it/2010/04/20/milioni-di-tartarughe-intrappolate-nelle-reti/ https://oggiscienza.it/2010/04/20/milioni-di-tartarughe-intrappolate-nelle-reti/#comments Tue, 20 Apr 2010 08:11:01 +0000 http://oggiscienza.it/?p=7344 È il risultato del primo studio scientifico relativo agli effetti della pesca sulle tartarughe marine, che rimangono impigliate dalle reti utilizzate per catturare altre prede.

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Pesca: il paradosso delle esportazioni dai paesi poveri https://oggiscienza.it/2010/02/22/pesca-il-paradosso-delle-esportazioni-dai-paesi-poveri/ https://oggiscienza.it/2010/02/22/pesca-il-paradosso-delle-esportazioni-dai-paesi-poveri/#respond Mon, 22 Feb 2010 11:02:02 +0000 http://oggiscienza.it/?p=5997 Secondo una recente analisi apparsa su Science denutrizione e bassa capacità di governance sono le caratteristiche dei maggiori esportatori di pesci, astici e gamberetti che arrivano sulle nostre tavole

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