La dieta vegana inquina meno di quella onnivora? Un racconto in numeri
Molte persone che seguono una dieta vegana sostengono di avere uno stile di vita più sostenibile di chi segue altri...
I concerti possono essere ecosostenibili?
Yannis Philipakis al festival di Glastonbury 2019. Fotografia di Simoncromptonreid, CC BY-SA 4.0 A una decina di chilometri da Glastonbury,...
Mediterraneo, il mare più sovrapescato al mondo
L'Annuario dei dati ambientali 2018 dell’ISPRA mostra un generale stato di sovrasfruttamento per gli stock di interesse commerciale di pesci...
Un festival per affrontare le grandi sfide dello sviluppo sostenibile
Sapete cosa sono (e quali sono) gli Obiettivi di sviluppo sostenibile dell’Agenda 2030? Nel 2015 le Nazioni Unite hanno dichiarato...
Tonno, tra scatolette e sashimi una pesca ancora poco sostenibile
Predatori agili, veloci, capaci di scatti fulminei grazie alla temperatura del corpo più alta di quella dell’acqua circostante. Il gruppo...
Sushi Drop, un drone per la pesca sostenibile nell’Adriatico
Siamo andati sulla Luna, ma di luoghi inesplorati ce ne sono ancora tanti sulla Terra. Non solo sotto le acque...
Anthosart Green Tool, un giardiniere virtuale
Si chiama Anthosart Green Tool ed è uno strumento facile da utilizzare: bastano pochi click per entrare in un portale che illustra...
2019, l’anno del turismo lento
Se il 2016 è stato l’Anno nazionale dei cammini, il 2017 quello dei borghi e il 2018 quello del cibo...
L’agricoltura biodinamica nascosta dietro quella biologica
IL PARCO DELLE BUFALE - Una raffica di proteste istituzionali (nota 1) ha accolto il convegno organizzato, al Politecnico di Milano, dalla...
Il pesce giusto: la salute dei mari passa dagli acquisti sostenibili
Le risorse ittiche del Mediterraneo non se la passano bene: l'83% verte in uno stato di sovrasfruttamento o sfruttamento completo...