Gnocchi alla spirulina
Sulla stazione spaziale si mangia così così, anche se davanti alla webcam gli astronauti fingono di leccarsi i baffi, altrimenti a casa si preoccupano. L'Agenzia spaziale europea (ESA), incaricata di promuovere la g-astronomia (la g sta per la gravità che quaggiù fa ricadere il soufflé appena si tira fuori dal forno) nel sistema solare, fatica a trovare volontari percostruire una base sulla Luna e aprirci un ristorante. I piani per mandare esploratori umani su Marte è in forse. Nei moduli di simulazione del viaggio, dopo sei mesi senza la pasta...