Uncategorized

Uncategorized

Per una ricerca scientifica africana

Quale futuro per la ricerca in Africa? Un articolo dello scorso luglio pubblicato sulla rivista Nature lamentava preoccupazioni sull'impegno futuro del G8 e sui i progetti già iniziati ma ancora rimasti incompiuti, nonostante i soldi già investiti. OggiScienza ha raggiunto al telefono Francisco Baralle, scienziato dell'International Centre for Genetic Engineering and Biotechnology (ICGEB), di Trieste, che lo scorso 27 agosto ha pubblicato su Nature un commento all'articolo originale dove sottolinea che nonostante le evidenti difficoltà in Africa esiste anche un 'impegno concreto come quello dell'ICGEB che nel 2007 ha inaugurato...
Uncategorized

Terra Madre per l’educazione sensoriale

Migliorare le abitudini alimentari e indirizzare ragazzi e adulti verso una scelta consapevole dei prodotti. A questo servono i percorsi di educazione sensoriale proposti da Terra Madre, una rete nata per mettere in contatto i contadini e i piccoli produttori del cibo di tutto il mondo, progetto nato per opera di SlowFood. Terra Madre in varie occasioni pubbliche e nelle scuole in molti paesi propone questi percorsi di educazione sensoriale, con esercizi per i sensi e degustazioni. OggiScienza ne parla con Lilia Smelkova, responsabile di educazione del gusto e alimentare...
1 35 36 37 38 39 53
Page 37 of 53