Alimentazione: quale la migliore per lo sport?
Sbagliare nell’alimentazione è molto facile: controllarla significa essere precisi a livello quasi millimetrico. Gli atleti, però, conoscono il loro corpo...
Comfort food per ridurre lo stress
La scelta del comfort food non è sempre uguale: da giovani preferiamo snack più semplici mentre invecchiando ci rifugiamo in...
Per il problema del cibo? La scienza ci sta ragionando
Aumento della popolazione, malnutrizione, obesità, sicurezza alimentare. Molti problemi globali richiedono che la politica sia supportata da molti scienziati e...
Bambini: dieta? No, educazione alimentare
I bambini sovrappeso stanno aumentando ma la soluzione non è metterli a dieta ma insegnare loro un corretto stile di...
La dieta e gli europei
Poca attività fisica, troppi grassi saturi, poca frutta e verdura: ecco il ritratto delle abitudini degli europei. Il motivo? Troppa...
Cinque diete assurde (e rischiose per la salute)
La dieta della limonata per disintossicarsi? Attenzione ai rischi per la salute. Crediti immagine: Public Domain SPECIALE APRILE – Quali...
Vacca b… mucche e cambiamenti climatici
IL PARCO DELLE BUFALE - L'Accordo di Parigi per limitare le emissioni di gas serra ha suscitato molti commenti. Il...
L’uomo mangia il doppio per impressionare la donna
SCOPERTE - Metti un uomo e una donna, metti una sera a cena fuori e un buffet italiano con menù “all you...
Olio di palma sostenibile: è possibile?
APPROFONDIMENTO - Nel 2050 consumeremo tra le 120 e le 156 tonnellate di olio di palma. Sono queste le previsioni...
Bromato di potassio, quali rischi per la salute?
APPROFONDIMENTO - Con il trambusto che è avvenuto nei giorni scorsi relativamente alla questione della cancerogenicità della carne rossa, è...
